Курица является крупнейшим в мире продуктом производства и потребления мяса, и около 70% курицы в мире производится от белоперых бройлеров. Курица является вторым по величине мясным продуктом в моей стране, а курятину в моей стране в основном производят белоперые и желтоперые бройлеры. Белоперые бройлеры составляют около 45% производства курицы в моей стране, а желтоперые бройлеры — около 38%.